シラー

シラーの個性を引き出すため、有機栽培と天然酵母による低介入醸造を実践しており、南仏とニュージーランド産地での多様な表現が特徴です。手摘み収穫と長期樽熟成によるエレガントでバランスの取れたスタイルから、スパイシーな濃厚さが魅力のコストパフォーマンス重視型まで幅広いラインアップを展開。同地域の中央値を大きく上回る価格帯ながら、シラーの多面的な魅力を体験できます。