カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌で樹齢100年を超える古樹を栽培する生産者。スモーキーなミネラリティと透明感のある果実味が特徴で、伝統品種リスタン・ネグロ及びリスタン・ブランコから複雑で立体的なワインを生み出しています。中程度の価格帯で、スペイン南西部の個性的なテロワール表現が味わえます。