ブルゴーニュの中でも良質な白ワイン産地として知られるサン・トーバンの1級畑レ・シャルモワ産。シャルドネの繊細なミネラリティと酸のバランスが特徴で、同地域の中央値を上回る価格帯は、優れた樹齢と立地条件に由来します。エレガントで食事との相性を重視した造り手による、ブルゴーニュ白ワインの本質を表現した1本です。