ピュリニー・モンラッシェ村の中心に位置する1級畑レ・フォラティエールから生まれるワイン。石灰質のテロワールを表現した、白い花や柑橘、アーモンドのニュアンスを備えたエレガントなシャルドネです。新樽30%使用による樽熟成と、グラン・クリュに匹敵する深い余韻が特徴。同地域の中央値を大きく上回る価格帯で、ブルゴーニュ白ワインの高級品として位置付けられます。