ピュリニー・モンラッシェの中でも別格と評される1級畑フォラティエール。特級シュヴァリエへと連なる斜面に位置し、完熟した果実の力強さとボリューム感が特徴です。ミネラルとスモーキーさが複雑に香り、堅牢な構造を備えた長期熟成向けの逸品。同地域の平均価格を大きく上回る、ブルゴーニュ白ワインの最高峰。