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ウルグアイ・カネロネス地域の生産者。ミュスカ・オットネルを軸に、タナやメルロー、トレッビアーノなど複数品種を扱い、アンフォラ・コンクリートタンク・瓶内発酵など多様な醸造法で白・赤・スパークリングをリリースしています。2,585~4,125円帯の価格帯で、日本国内の輸入サイト経由で流通しています。
| 生産者名 | プロジェクト・ナッカル(Projet Nactar) |
|---|---|
| 主要産地 | カネロネス(Canelones) |
| 主要品種 | ミュスカ・オットネル、ミュスカ・オットネル、タナ仏南西部マディランの黒ブドウ。非常に強い渋みで長期熟成型。 |
| スタイル | 瓶内二次発酵軽やかスパイス多品種ブレンド |
| 価格帯 | ¥2,585〜¥3,575 |