ピノ ノワール SLH エステート グロウン サンタ ルシア ハイランズ

サンタ・ルシア・ハイランズの自社畑4か所で育つピノ・ノワールは、標高差と豊富な日照量により凝縮感に富んだ果実味を獲得します。丹念に選別されたブドウを開放式タンクで発酵させ、フレンチオーク小樽で11ヶ月熟成。醸造責任者による厳格なバレルセレクションを経てブレンドされた、地域特性を丹念に表現した仕上がりです。同地域の相場より割安で、カリフォルニア・ピノ・ノワールの入門に適しています。