ウンブリア州の古典的な白ワイン産地オルヴィエートで、地元の伝統品種をブレンドした辛口白。淡い麦わら色に洋ナシやマスカットの香りが特徴で、キリッとした酸味が心地よく、食事との相性に優れています。同地域の中央値より手頃な価格帯で、オルヴィエート・クラシコの入門選としても活躍します。