ニュイ・サン・ジョルジュの粘土石灰質土壌で育つ樹齢70年近い古樹から造られます。新樽を活かした18ヵ月の熟成で、この土地らしいパワフルで骨格のしっかりとした男性的なキャラクターを備えています。スパイシーな香りと長い余韻が特徴で、タンニンは比較的柔らかく飲み心地も上質。同地域の中央値相応の価格帯で、ブルゴーニュピノ・ノワールの真摯な表現が堪能できます。