シチリアの伝統品種ネロ・ダーヴォラの魅力を引き出す生産者。樹齢35年の古樹から低収量ながら高品質のブドウを厳選し、砂を含んだ粘土質の独特なテロワールを表現します。ユーカリ、シナモン、クローブといったスパイシーなアロマが特徴で、繊細さと豊かさを兼ね備えた赤ワインです。地域の中央値価格帯で、シチリアワインの入門として適しています。