ブルゴーニュ南部のマランジュ地区で、急勾配の南向き斜面を活かした造り手。コザンヌ川による寒暖差と石灰岩質の土壌が、シャルドネに矜持のあるミネラリティをもたらします。自然酵母と樽熟成による奥行きのある白ワインは、同地域の平均価格帯より手頃で、ブルゴーニュ白の個性的な入門選択肢となります。