ブルゴーニュのイランシーで、ピノ・ノワールを主体にこの地の伝統品種セザールをブレンドした赤ワイン。熟したブラックチェリーやカシスの香りにスパイスのニュアンスが特徴で、洗練されたタンニンとフレッシュ感を備えつつ、凝縮した果実味が心地よく広がります。同地域の中でも手頃な価格帯で、イランシーの個性を味わいやすい選択肢です。