ナイアガラ地域を代表するアイスワイン生産者による、ヴィダル100%の傑作。国際的な受賞歴と高い評価を持ち、濃密な甘味と蜂蜜のような複雑性が特徴です。手頃とは言えない価格帯ですが、カナダを代表するプレミアムアイスワインとして、特別な場面での選択肢として推奨できます。