アルザスの単独所有畑クロ・デ・カプサンと隣接地から厳選されたゲヴュルツトラミネール。バラや紅茶、かすかなスパイス香が特徴で、辛口ながら果実の甘さが心地よい厚みをもたらします。地域平均より高めの価格帯ですが、ジューシーさと複雑性のバランスが秀逸な一本です。