ジュヴレ シャンベルタン レ カズティエ

ジュヴレ・シャンベルタンを代表する1級クリマの一つ、カズティエ。石灰質が豊かな東向き斜面で栽培されたピノ・ノワールは、骨格のある力強さと洗練されたエレガンスを兼ね備えています。熟した果実と土のニュアンスが調和し、ビロードのようなタンニンと長い余韻が特徴。ブルゴーニュの高級キュヴェの中でも一線を画す、長期熟成に適したワインです。