オーストリア南シュタイヤーマルク地方の火山性土壌で育つゲルバー・ムスカテラーの個性を引き出す生産者。手摘み収穫と長いマッシュタイム、自然発酵による低介入醸造で、この地特有のミネラリティと香り高さを表現しています。4000円台の価格帯で、東欧白ワインの入門として適した選択肢です。