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ローマを代表する白ワイン「フラスカーティ」の最大手生産者。年間800万本の圧倒的な生産量を誇り、イタリアを代表する定番ワインとして世界中で愛されています。洋ナシやリンゴの香りとフレッシュな味わいが特徴で、軽い口当たりが食事との相性も良好。同地域の平均価格より手頃で、フラスカーティ入門にも最適です。
高評価の代表作
フラスカティの白を観光客向けカラフェで楽しむ文化が今も続く。チェザネーゼ・デル・ピーリオの土着赤など、首都の食卓を支えてきた実用ワインの宝庫。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王
ボルゲリで国際品種を使う、伝統破りの傑作群
ヴァルポリチェッラの陰干し技法・冬の赤の到達点。