フィオ･ワイン（Fio Wines）｜生産者の立ち位置とワイン

ゲブリューダー･シュテッフェン（Gebruder Steffen）

ドイツの複数地域で良質なリースリングを手がける生産者。モーゼルではミネラル感のある本格派辛口から、ピースポート村の爽やかなやや甘口まで幅広く…6本

シュタッフェルターホフ（Weingut Staffelhof）

862年の創業から続くモーゼルの歴史的生産者。近年のオーガニック認証取得とともに、モーゼルの伝統的なリースリング造りを守りながら、洗練された…6本

エゴンミュラー（Egon Muller）

モーゼルを代表する高い地位生産者で、シャルツホーフベルク単一畑のリースリングで世界的に認められています。遅摘みや貴腐ぶどうを用いた甘口から中…5本

クロスター醸造所（Kloster Eberbach）

12世紀から続く修道院の伝統を継承するラインガウの名門生産者。リースリングを中心に、バランスのとれたエレガントな辛口から甘口まで幅広いスタイ…4本

カール・ローウェン（Karl Erbes）

モーゼルを代表する歴史ある造り手。1803年創業の家族経営で、樹齢の高い古木リースリングから生まれるワインは、伝統的な醸造技術と果実の個性を…3本

トリアー慈善連合協会（Vereinigte Hospitien Trier）

モーゼル地方を代表する銘醸地から、プレディカーツヴァインの伝統を守る生産者。ピースポート村の著名な畑「ゴルトトレプフェン」から生まれるリース…3本

ヨハンヨゼフプリュム（Johann Josef Prum）

モーゼルの急斜面で栽培されるリースリングの魅力を引き出す生産者。代表畑ゾンネンウアーは70度近い傾斜を持ち、複雑な果実香と生き生きとした酸味…2本

シュロス・アラス（Schloss Aras）

モーゼル地域を代表するドイツの生産者。ピノ・ノワールとリースリングを用いたスパークリングワインを中心に、フルーティで優しい果実味と洗練された…2本

フィオ･ワイン