格付け外ながら特級畑に匹敵するチョーク質土壌から生まれるシャンパーニュ。シャルドネの力強いミネラリティとシトラス由来の爽やかさが調和し、ドザージュを最小限に抑えた辛口の仕上がり。シャンパーニュ相場より手頃な価格帯で、クラマン由来の上質な酸とストラクチャーが印象的です。