サヴォワの隠れた名手。実家のレストランでの完売が常という希少性の高い生産者で、アルテス種を中心に爽やかな白ワインを造ります。柑橘やミネラルの澄んだ香り、きりりとした酸が特徴で、樹齢の古い区画から生まれる限定キュヴェでは深みのある果実味とのバランスも秀逸。古樽での熟成により蜂蜜のニュアンスを纏う上級ワインまで、透明感とエレガンスを貫くスタイルです。