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ジュラの石灰岩台地「フォンティネイユ」を中心に、シャルドネとサヴァニャンを栽培する生産者。柑橘やエキゾチックフルーツの豊潤な果実味と、ミネラル感のある伸びやかな酸のバランスが特徴。産膜酵母を活かした複雑な造りも手がけ、ジュラの個性を引き出したエレガントなワインを産出しています。中程度の価格帯で、ジュラワインの入門として適しています。
高評価の代表作・AOC. アルボワ
ヴァン・ジョーヌ、サヴァニャン、酸化熟成。フランスワインの外れ値を楽しむ場所。
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す
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メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する