オーディフレッド

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティで醸造経験を積んだアンリ・オーディフレッド氏が設立したドメーヌ。ニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌ・ロマネなどコート・ド・ニュイの一流産地で、樹齢の高い古樹から繊細さと力強さを兼ね備えたピノ・ノワールを造り出しています。同地域の平均より手頃な価格帯で、ブルゴーニュの真髄を体験できる生産者です。