ラングドック・ルーションの粘土石灰質土壌で育つグルナッシュやカリニャンを中心に、南仏の太陽をいっぱいに受けた完熟果実の豊かな味わいを表現。樹齢の高い古樹由来のワインも手がけ、スミレの香りと奥行きのあるエレガントなスタイルが特徴です。同地域内ではやや上の価格帯で、丁寧な醸造による品質志向が伝わります。