キュヴェ エスペシアル

スペインのペネデスでオーガニック栽培される葡萄をブレンドしたスパークリングワインと、シャンパーニュの伝統を守るシャンパーニュを手がける生産者。手作業による丁寧な製造と長期熟成により、きめ細かく優雅な泡立ちが特徴です。中価格帯ながら品質志向の強いスタイルで、スペシャル・キュヴェはシャンパーニュの歴史と信頼を象徴するワインとして知られています。