キュヴェ オー アンティポード ブラン

セントラル・オタゴのロウバーン地区で手摘み収穫したシャルドネを、天然酵母で発酵させた白ワイン。白桃や梨のピュアな果実味に、白い花やスパイスのニュアンスが絡み、ミネラルの塩辛さが心地よい奥行きを引き出す。新樽15%の樽使いは控えめで、エレガンスとフィネスが前面に出た仕上がり。¥19,800の価格帯は高級感のあるニュージーランド白ワイン入門に適しています。