クレマン ダルザス シャン リーブル

アルザスの泡として中央値を上回る価格帯に位置する生産者。リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ノワールを用いた、熟成を経た複雑な香りと繊細な泡立ちが特徴。ブリオッシュやトーストのニュアンスを備え、バランスの取れた味わいながら長期熟成のポテンシャルを秘めています。