シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ

ブルゴーニュ最高峰のグラン・クリュ、シャンベルタンの中でも樹齢50年以上の古樹から極少量生産される逸品。石灰岩に富んだテロワールが生み出す洗練されたピノ・ノワールで、ラベンダーやバラのフローラルなアロマと優雅な骨格が特徴。極めて限定的な流通で、エレガントなブルゴーニュの真髄を求める愛好家向け。