シャブリの中でも樹齢の高い上質なブドウを厳選するスペシャリスト。ミネラル感に富んだドライで力強い味わいが特徴で、シャブリらしいエレガンスと骨格を兼ね備えています。地域平均より手頃な価格帯で、シャブリの真髄を体験できる一本です。