ダン地方を代表する造り手で、醸造責任者パウロ・ヌネス氏の卓越した技術が光ります。ジャエンやエンクルザードといった地場品種の本来の魅力を引き出し、樽の過度な影響を避けたバランス重視のスタイル。中価格帯でありながら、エレガントで構成力のある赤白スパークリングが揃っています。