ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ

ブルゴーニュ・コート・ドーセールにおいて、ビオロジック認証を取得した良心的な生産者。ステンレスタンク熟成による清涼感が特徴で、シャルドネの果実本来の味わいが引き出されています。同地域の平均価格より圧倒的に手頃でありながら、ミネラリティを感じさせる洗練された仕上がり。ブルゴーニュ白ワインの入門として最適です。