ボーヌの1級畑「レ・モントルヴノ」で造られる上質なシャルドネ。小石を含む特徴的な土壌から、白い花のブーケと溌剌とした酸のバランスが秀逸です。緻密で奥行きのある味わいは、ブルゴーニュ白ワインの真髄を体現。同地域平均を上回る価格帯で、プルミエ・クリュの格付けに相応しい完成度を備えています。