シャンパーニュの伝統的なブレンド手法と革新的な熟成法を組み合わせた個性的なロゼ。シャルドネのミネラル感とピノ・ノワールの骨格が、海底での独特な圧力環境で12ヶ月かけてまろやかに調和します。赤系果実と塩辛さが共存する唯一無二の表現が特徴です。限定的な流通で入手難易度が極めて高い、コレクター向けのスペシャリティです。