モントレーの冷涼な気候を活かしたピノ・ノワール。タイトな房由来の深い色合いと層状のタンニン構造が特徴で、ブラックチェリーやスグリの香りにバニラの樽の印象が調和しています。地域平均を大きく下回る手頃な価格帯で、カリフォルニア・ピノの入門に適しています。