ソーヴィニヨン（Sauvignon）

フリウリ・グラーヴェはイタリア北東部を代表する白ワインの産地であり、このワインもその伝統を見事に体現しています。ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな青草やハーブの香りに、この地域特有のミネラル感が重なった、引き締まった味わいが特徴です。ソーヴィニヨン・ブランの持つ酸とフレッシュさを活かしながらも、イタリアンテイストの奥行きを備えています。冷涼な気候で育つぶどうの個性が光り、食卓を優雅に彩る一本です。