安心院葡萄酒工房

九州・大分県の山里で地域の風土をワインに表現するワイナリー。シャルドネやメルローを中心に、瓶内二次発酵による複雑な泡立ちが特徴のスパークリングワインから、ミネラル感が心地よい白ワインまで、多様なスタイルを展開。日本ワインコンクールでも受賞実績を持ち、手頃な価格帯で地域の魅力を引き出したワイン造りが評価されています。