サパータ ニカシアヴィンヤード マルベック カテナ

メンドーサの高地に位置するニカシア畑から生まれたマルベック。除梗後、フレンチオークで低温発酵させ、手作業でキャップマネジメントを行うことで、洗練されたタンニンと黒い果実の風味を引き出しています。スミレやリコリス、ビターチョコレートのニュアンスが加わった、エレガントで骨太な仕上がり。ハイエンド価格帯ながら、熟成ポテンシャルの高いアルゼンチンマルベックです。