ニュージーランドのシャルドネを全房発酵・古樽で仕上げた個性的なキュヴェ。熟したレモンと全房発酵由来の心地よい苦味に樽香が調和し、時間とともに白桃やバニラの複雑な層が現れます。クリーミーな料理との相性に優れた、スケール感のある白ワインです。手頃な価格帯で高い完成度を実現しています。