ロワール地方中央部で栽培されるソーヴィニヨン・ブラン。シレックス(火打石)を含む砂利質土壌で、太陽光の反射熱を活かした完熟ブドウから造られます。華やかな柑橘系の香りと、果実味を引き締める鮮烈な酸のバランスが特徴。ミネラリティのあるクリーンな仕上がりで、同地域平均より手頃な価格帯は入門選択肢として有力です。