ソミュール シャンピニー フラン ド ピエ

ソミュール・シャンピニーの伝統的な製法を守る生産者。自根のカベルネ・フランを全房発酵させ、木樽で長期熟成することで、エレガントながら深みのある赤ワインを生み出しています。同地域の中央値より高い価格帯ながら、丁寧な醸造と限定的な生産による品質の追求が特徴です。