サンセール地区で栽培されたピノ・ノワールを100%樫樽熟成させたキュヴェ。通常のスタイルより樽由来のバニラのニュアンスとタンニン、複雑さが加わりながらも、この産地特有の軽やかさを保ち持ち味としています。地域平均より少し高い価格帯ですが、樽熟成によるプレミアムな仕上がりが特徴です。