サン ジョゼフ テール ダンクル

シャヴァネイの急斜面にある花崗岩質の畑で、全て手作業による栽培を実践。完全除梗と樽熟成を経たシラーは、深い色合いと黒系果実の凝縮した味わいが特徴です。同地域平均より高い価格帯ながら、丁寧な醸造と個性的なテロワール表現が評価されています。