日本ワインでは珍しいリースリング100%の辛口白ワイン。干し杏や蜜りんご、柑橘のシロップ漬けなどの豊かな香りと、リースリングらしいしっかりとした酸が特徴です。瓶熟とともに個性が強まり、長期にわたり変化とポテンシャルを楽しめます。同地域の中央値価格帯での入手が可能な1本。