プロセッコ ゼロ ミレジマート

ヴェネト地方のプロセッコの中でも、通常の3倍以上の時間をかけたロング・シャルマ方式で丁寧に仕上げた生産者です。長期間の酵母接触による複雑味が特徴で、白い花や柑橘の香りに繊細なイースト香が重なります。同地域の中央値より手頃な価格帯で、複雑性を備えたスパークリングワインの入門として適しています。