プイィ フュイッセ シュール ラ ロシュ

2020年に1級に昇格した当主イチオシの畑から造られる。樹齢50〜70年の古樹が育つ石灰質土壌は豊かなミネラルに富み、洋梨のような果実香にスパイシーなニュアンスが調和。エレガントな酸とミネラル感が心地よく、複雑味のある仕上がりで長期熟成にも適しています。地域平均より手頃な価格帯で入手できるプイィ・フュイッセの上質な選択肢です。