山梨産ピノ・ノワールのロゼ。サワーチェリーやザクロを思わせる赤系果実と、ローズペタルのようなフローラルなアロマが特徴です。柔らかな果実味にフレッシュな酸が貫き、緻密なオリのコントロールから生まれるコクと旨味が複雑さをもたらします。同地域の中央値より高い価格帯ながら、エレガントで奥行きのあるロゼとして位置づけられます。