パヴィヨン デュ ラック メドック

メドック地区で260社が名を連ねる中でも、樽熟成による複雑味の追求が特徴。ステンレスタンクでの優しい抽出後、全体の1/3を樽で熟成させることで、カベルネ・ソーヴィニヨンのエレガンスとメルロの丸みが調和したワインに仕上げています。同地域の中央値よりも手頃な価格帯で、ボルドーのバランス感を堪能できます。