ランブルスコ

エミリア・ロマーニャを代表する微発泡赤ワイン。野生酵母による瓶内二次発酵で造られ、手摘み葡萄から生まれた自然な発泡感が特徴です。同地域の平均価格より高めの設定ながら、伝統的な低介入醸造のこだわりが反映されています。