ヘリテージ トータヴェル

南仏ルーションの伝統的なテロワールを活かし、小石の多い石灰質土壌とミストラル風の影響下でブドウを栽培。カリニャン、グルナッシュ、シラーをブレンドし、3～4週間の醸しと樽・木桶での9ヶ月熟成により、凝縮した果実とグルナッシュ由来の柔らかな甘みが特徴。同地域平均より高価帯ながら、野趣あふれるルーションの個性を凝縮した一本です。