ヘリテージ コルビエール

コルビエール地域の強い風が育むシラーを主体に、手摘み収穫と部分的な全房醸造で仕上げたワイン。凝縮した果実味と丸みのあるタンニン、心地よい酸が調和し、テーブルワインとしても料理のペアリング相手としても活躍します。地域の中央値より高めの価格帯ながら、南仏の個性を引き出す丁寧な造りが特徴です。