エクシミア ピノ ノワール オーガニック

ヴェネト地域のオーガニック栽培によるピノ・ノワール。除梗と温度管理による丁寧な発酵、数週間のマセレーションを経て、ステンレスタンクで3～4ヶ月熟成させます。黒系果実の凝縮感とミネラル感が調和した、親しみやすく楽しみやすい1本。手頃な価格帯でイタリアンピノの入門に適しています。